突然のお知らせで恐縮です。
当面の間、平日ランチの新規予約の受付を停止することとなりました。
同業の方々からもよく聴きますが、皆さんスタッフの確保に苦労されているようです。
サラマンジェも同様でございまして、人員が整うまでの期間、ランチは土曜日と祝日のみとします。
既にご予約をいただいている方につきましてはもちろん対応致しますのでご安心ください。
できるだけ早期に再開できるよう努めて参りますので、お客様各位におかれましてもどうかご理解を賜りたくお願いする次第です。
サラマンジェ 脇坂尚
私は2015年に初めて伺って貴店のファンになり、その後ポツポツではありますが2019年まで通わせて頂きました。
そして、そこでコロナ禍!私は感染症リスクの高い人間なので、申し訳ないですが訪問断念。
本当はお店が大変な時期だったでしょうから、応援したかったのですが、出来ませんでした
今年になってアレがやや落ち着いてきたので、久し振りに貴店に伺いたいと思って今年春にHPを見たら、「平日ランチ停止」でした ( ゚Д゚)
実は、お店にとっては迷惑だったのかもしれませんが、平日ランチの時間にアラカルトを頂く事が多かったのです。
私はカスカビアン(クレヨンしんちゃんの地元、埼玉県春日部市民)なので、平日ディナーだと帰りが辛く、仕事休(アラカンの自営業者なので)の平日ランチが楽しみでした。
もし「平日ランチ営業(アラカルトOK)」が可能になったら嬉しいです。
でも、無理はなさらないで下さいね。
私の所(飲食業ではないですが)も、「スタッフ不足」&「私の体力低下(還暦オーバー)」があり、営業を結構絞っています。
来週、平日に連休があるので、先程電話で来週の平日ディナーを予約させて頂きました。
久し振りに頂く貴店のお料理、楽しみです。
質問です、平日も休日もランチはやっていないという事でしょうか?
お問い合わせをいただきありがとうございます。
現在ランチは土曜日と、月曜日を除くウイークデーが祝日の日のみの営業としております。
そのため土曜のランチは早くに席が埋まってしまう傾向があります。ご不便をおかけしますがなにとぞご理解くださいますよう。