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Archive by Author

3月はワインぜーんぶ半額!

いやあ。 まいりましたね。このコロナウィルス禍。 在宅勤務の方が増えて電車がすいてるのは快適ですけど。それができない会社では飲み会禁止令が出ているところも多数あるそうですよ。 もちろん理解はできますが私共にとっては死活問 […]

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WAKISAKAはアンチイタリアンではない件まとめ

私がアンチであろとなかろうとそんなことに誰も興味はないでしょうが。 このブログにはいくつかアクセスを稼いでいるエントリがあります。といってもアフィリエイトはやってないので現実におカネを稼いでいるわけではありませんけど。 […]

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あけましておめでとうございます

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というわけで恒例の≪キャヴィアプロモーション≫ が始まります。 ☝画像をクリックしていただくとpdfが開きます。 お正月だしね。この機会に是非どうぞ。新成人のお祝いなんかにもよろしいんじゃないでしょうか。 営業は1/6( […]

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リオレふたたび

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仕立てを変えてみました。 なんか見覚えがある? いやそれはたぶん気のせいですw そしていつもながらまったく映えてませんねw けどコレ一週間考え抜いた結果なのですよ。 リオレってなんじゃい?という方はまず過去記事をご覧くだ […]

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サラマンジェのおせち ご予約承ります

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完売しました! ありがとうございました。 いやあ、驚いてます。 FACEBOOKでおせちのアンケート取ったら30件も引き合いがありまして。 10個くらい売れればいいかなって思ってたのでうれしい誤算でありました。 あとは冷 […]

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2019/12/3開催!ワインメーカーズディナーへのお誘い

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前回から中一ヶ月でまたまたワインメーカーズディナーへのお誘いでございます。 今回はワイン好きなら絶対名前を知ってるチョー大物でございますよ。 ヴァンサン・ジラルダン!   の息子のピエール・ジラルダン(笑) お […]

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10月12日(土)の営業は取りやめとします。

電車が動かない、つまり予約が全滅だから&スタッフの安全確保のため。 ご理解賜りますよう。

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メーカーズディナーへのお誘い

FBページのほうでお知らせしておりましたワインメーカーズディナーのご案内ができましたのでご査収願います。 サラマンジェ✖ジュリアンピロン コラボディナー コンドリューといいますと、ヴィオニエから作られる白ワインがとにかく […]

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おしらせがふたつ

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  いやここは悪いニュースから。 10月1日施行の消費税率アップに伴いまして、サラマンジェでも一部商品の価格を改定します。 ただしホントに一部です。ワインリストとその他ドリンクはすべて価格据え置きです。 アラカ […]

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サン・マルスランとクレープ・パルマンティエ(とボジョレ)が神マリアージュな件

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少し秋めいて過ごしやすくなってまいりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。 まず、今回の台風で被災された方々に心よりお見舞い申し上げますとともに、一刻も早い復旧をお祈りしております。 さて。 久しぶりにリヨンのスペシャリ […]

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