旧「オヤジのフレンチ」

Je suis fatigué

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ど~も。

お久しぶりでございます。

まったくもって、お久しぶりでございます。

いろいろとね、忙しかったんですよ。

よくあるでしょ、ホラ、月一くらいしか更新しない、やる気のなさそなブログ。
そんなブログにはしないぞ、と。思ってはいるんです。

しかしね、…忙しい…。

先週はとうとう一度も家に帰りませんでした。

毎日「明日、売るものがない」んです。もう、ギリです。

買ってきた肉を焼いてなんかソースかけておしまい。みたいな事はしない。ってね、決めちゃって、そう言ってきたから、手を抜くことができんのですよ。

あ~、ランチやらなくてよかった・・・。

ランチやってたらとても回らないと思います。だって、後片付けがその日のうちに終わらないんですもん。ましてや、電車のあるうちになんてとても・・・。

だからね、ブログが更新されなくて心配してくださってる方、そんな時は店に様子を見に来てください。近況をご報告いたします。

ん~、そしたらますます更新できなくなりそうですな・・・。

あ、そうそう、牡蠣がメニューにアップしてます。

それからヒヨドリ。ジビエです。2月中はあると思いますが、売れ切れ御免っつ~ことでお願いします。

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人気blogランキング←ごめんなさい。このテイタラク…

chef

4 Responses to “Je suis fatigué”

  1. kiyoko 2007年2月3日 at 01:57 # 返信

    こんばんわ!!
    きっと今もお店の中でグラスをふいているころでしょか?
    ボジョフェス以来サキカワシェフの味に虜です♪
    また是非お店に伺いたいと思っております
    サングリエなどなど食らいたいな・・・鴨もいいな
    シュブルイユはどうやって出てくるのかな??
    なんて考えただけでおなかが空いてきます♪
    どうぞお体に気をつけて!!
    またお店にもお邪魔させていただきたいと思います☆

  2. とある客 2007年2月5日 at 14:13 # 返信

    ラッキーにも今週予約入れてあります!!牡蠣大好きです。あとは美味しい料理にあわせてまたヴァケイラスを頼もうかなーなんて今から楽しみにしてます。

  3. オヤジシェフ 2007年2月10日 at 14:29 # 返信

    kiyokoさま
    とある客さま
    返しのコメが遅くてごめんなさい。もう来ました?
    メニューは予告なくどんどん変わります。
    ジビエの季節ももうほとんど終わりに近づいております。
    マメに通って下さいまし。

  4. パリの大江戸ちょんまげオムレツ 2007年2月22日 at 00:46 # 返信

    がんばってちょ!

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