銀座フレンチ サラマンジェ

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早いものであっという間に11月も今日で終わりです。

一ヶ月に記事4本じゃお話になりませんな…。

スミマセン。

またまたお知らせです。

ジビエ第2弾。伊豆からイノシシが届きました。

3歳(くらい)のオスです。内臓もワンセット(心臓、腎臓、レバ、黄金の玉、消化器一式)で来てますので、アバ好きのかたはお早めに!

赤いアバはフリカセにします。最高です。量があまりないので早い者勝ちです。

なので、ヒヤカシの注文はご遠慮ください。オヤジだけじゃなく、お姉さんもオバサン(失礼)もがっつりいって下さることを希望します!

Banner2_2←マサ中村さんはフランスだね。いいなぁ

2件のフィードバック

  1. 昨夜は遅くすみません。いのししでなく鹿にしてしまいました。次回に。
    PS:たけちゃんかわいい!
       シェフは写真より細くお見受けしました。

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