旧「オヤジのフレンチ」

50歳の挑戦だっ(マジ)

今日は大事なお知らせでございます。

2回目のお店作りを始めました。

Dsc_0125

すでに工事に着手しております。

場所は銀座!です。

このブログも始めたころのコンセプトに立ち戻ってお店作りの経緯をお知らせしてゆきます。
サブタイトルも変えましたよ。

いやー、お店を作るのは楽しいもんです♪

けど心配でもあります。

だってたくさん借金しましたから。

ま、借金も財産のうちですよね。

借金の額は男の甲斐性だっ!

というわけで50歳にして決断しました。年明け早々の開店を目指して準備を進めております。

みなさま、ご期待ください。

新店舗は今より少しは綺麗になる予定です。天井も少し高くなります。お値段は高くなりません(たぶん)

新店舗でも今まで同様にごひいきくださいますよう。

chef

7 Responses to “50歳の挑戦だっ(マジ)”

  1. 蝶野千秋 2012年11月23日 at 17:51 # 返信

    “借金の額は男の甲斐性だっ”と、
    素晴らしい!!
    頑張って下さい。

  2. Ryo 2012年11月23日 at 23:28 # 返信

    こんにちは。今度一人でもお邪魔してよろしいでしょうか?お酒に強くもなく、フランス料理に詳しくもなく、そんなにたくさん食べられる訳でも無いのでいいお客ではないのですが…。いきなりはいまいち勇気が出なかったのでコメントしてみました。気が向いたらお返事ください。ではでは。

  3. gawa 2012年11月24日 at 00:01 # 返信

    銀座出店おめでとうございます
    中々伺えませんが、色々な紙面でのご教授を参考にさせていただいています
    脇坂さんの今後の(も)ご活躍、期待しています、何とか食事に行く機会を作って楽しい時間を過ごしたいです
    その時はぜひよろしくお願いいたします

  4. オヤジシェフ 2012年11月24日 at 09:00 # 返信

    Ryoさん
    勇気を振り絞らないと行けないような面倒な店ではないと思うのですが。あるいはこのオヤジが面倒そうでですか?
    私自身もそんなに偏屈オヤジではありませんよ。お気楽にお越しください。
    ******************
    GAWAさんもお久しぶり。
    いずれ機会のある時に是非。

  5. megu 2012年11月25日 at 01:51 # 返信

    図面からすると、カウンター呑みはナシ!?

  6. オヤジシェフ 2012年11月25日 at 09:05 # 返信

    図面からするとカウンターは3席だけになっちゃうみたいですねぇ。
    どう運用しようか思案中です。

  7. ソシエテ・ボンヌ カトウ 2012年12月17日 at 19:33 # 返信

    ご無沙汰しております。
    伺いたいと思いつつ、ぜんぜん伺えていませんでしたが、ブログはときどき覗かせていただいています。
    なんと、銀座!!ですか!?
    楽しみにしています~!

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